KERABU TOMATO

Kerabu Tomato photo by Elly Salleh

BAHAN A

• 3 biji tomato (dihiris kasar)
• 1 cawan ikan bilis
• 3 biji limau kasturi (diambil jusnya)
• 50 gram daun pudina
• 1 sudu makan gula
• Garam secukup rasa

BAHAN B

• 1 labu bawang besar
• 3 biji cili merah
• 5 biji cili api
• 2 biji bawang merah

Kerabu Tomato photo by Elly Salleh

CARA MEMBUATNYA

1. Ikan bilis digoreng garing. Kemudian toskan minyak dan ketepikan.
2. Gaulkan rata semua bahan.
3. Perahkan limau dan taburkan ikan bilis goreng.
4. Hidangkan

Regards,

Elly's Kitchen